试管婴儿在怀孕40天后可以吃鹅蛋。鹅蛋营养价值高，对胎儿大脑发育也有帮助。

试管婴儿怀孕后，饮食要清淡，可以多吃一些有营养的食物。鹅蛋的营养价值比较高。鹅蛋的蛋黄富含卵磷脂，对胎儿大脑和神经组织的发育大有裨益，对孕妇自身也有好处。

而且鹅蛋是甘温的食物，可以起到补中益气的作用。一般女性都比较容易体寒，怕冷，尤其是冬天的时候，比较容易受寒，所以在天冷的时候适当吃一些鹅蛋有一定的御寒作用，可以有效防止寒气的入侵。

此外，鹅蛋还富含蛋白质、微量元素等。孕晚期适当吃一些鹅蛋，可以让新生儿的皮肤光滑有营养，对孕妇和胎儿都有好处。试管婴儿怀孕和正常怀孕是一样的，所以吃鹅蛋是可以的，但是要适当。吃得太多可能会引起肠胃不适。

试管婴儿在怀孕40天后仍处于妊娠早期。此时虽然可以做适当的运动和户外活动，但要多注意休息，避免疲劳，尽量不要熬夜，多吃有营养的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，适当补充叶酸，避免胎儿血管畸形。也要做定期检查。

试管婴儿妊娠与正常妊娠一样，也可能导致流产，尤其是在妊娠早期。但是不用太担心，只要你保持良好的心态，多注意饮食，一般是没有问题的。